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伙伴篇

富圣牧業董事長李廷潭先生訪談錄

  • 作者 admin_hnxfkj 2014-10-30 15:33:33

富圣牧業董事長李廷潭先生訪談錄

 

 

寒江雪柳日新晴,玉樹瓊花滿目春。歷盡天華成此景,人間萬事出艱辛。

背景介紹:富圣牧業董事長李廷潭先生之前供職于政府機關,在2006年時毅然下海,從收購舊豬場起步,踏入養豬行業。從起初的200頭母豬到現在的500多頭,從舊廠到新廠,一路披荊斬棘,風雨無阻。李先生理念新穎,管理卓越,知人善用,用人不疑,深受下屬愛戴。李先生自2009年與雄峰建立合作以來,充分認可雄峰、相信雄峰,與雄峰攜手共同成長,是雄峰的核心伙伴之一。

 

Q:目前您的豬場已經達到500頭母豬、5000頭存欄,在創業之初的時候,有沒有預計會達到這樣的規模?

A:我是在創業以來的發展中逐步對養豬行業有認識,有感知,從養殖過程中,逐漸積累出一種興趣,才萌生出一種想法。經過兩年的價格高峰,在養殖方面形成了自己的一套成熟的養殖流程,才逐漸發展成這樣的一個規模,當時構思的是存欄母豬1000頭,種豬500頭,年出欄商品母豬10000頭-15000千頭,種豬5000-7000頭。目前是達到了年出欄10000頭的成績。

 

Q:當年為什么放棄公務員的工作,走上養豬路這條創業之路呢?

A:從政府機關出來以后,也迷茫、困惑過。當時還算比較年輕,憑著之前對養豬有一些了解,想要走養豬這條路,誤打誤撞。這七八年走過來,嘗遍了酸甜苦辣,對養豬從一個簡單的概念,到一路摸爬滾打中對養豬有了一定的認識,由開始的小打小鬧,到想搞一個具有一定規模的養殖場,也是經歷了從思想上、經營商不斷進化的過程。

 

Q:飼料選擇對養殖生產非常重要,您是如何與雄峰結緣,又如何選定雄峰企業作為飼料供應商呢?

A:剛開始的時候是感情因素——與內鄉飼料經銷商鄭永福先生,建立了私人感情。后來選擇與雄峰建立長期、穩固的合作是因為起始時進行飼料的試驗、使用過程中的體會。雄峰飼料性能穩定,價格適中,小豬料大家口碑很好,使用過程中感覺確實不錯。而且在飼料市場原材料市場波動的時候,雄峰能夠把握大局,能夠不輕易隨著原料價格的波動而隨意調整價格,給我一種放心的感覺,感覺雄峰能夠靠得住,讓人心里踏實。品質穩定,價格放心,那么自然而然的就從最初私人的感情到對產品的認可,發展為全程的合作。

 

Q:豬價的變化直接決定養豬企業的盈利,目前豬價如此低迷,您是如何看待現在的行情呢?

A:價格的應對不是一個場面對的事情,是所有養殖企業面對的事。我們能做的,就是實實在在干事,撲下身子干實事、抓實事。兢兢業業抓細節,控制好生產、管理中的每一個環節,把生產搞上去,把成本降下來,以此來應對目前的價格行情。我既然是選擇了養豬行業這條路,那么在這條路上無論遇到怎樣的風雨,都要堅持走下去。價格的波動是大勢所趨,中國既是一個消費大國,也是一個產出大國,千家萬戶都養豬,有大集團,也有小公司,還有散養戶,時代在發展、行業在發展,到了一定的時期,必然要經過行業的洗牌。在這種情況下,如何去抓好內部的管理,挖掘生產的潛力,才逆境下生存下來,走得更好的關鍵。也許黑夜之后就是黎明吧。

 

Q:每一個企業成長的過程中,都是機遇與挑戰并存、利潤與風險同在的,那么在富圣的發展歷程中經過了哪些機遇和挑戰?

A:機遇應該說是兩次價格高峰。在兩次價格高峰中,積累了一定的資金,才能進一步發展壯大。當然,同行沒同利,即使是暴利時也可能沒有可觀的利潤,機遇總是留給有準備的人!

至于挑戰,那就很多了。七八年的養豬生涯中,確實又甜又苦。剛起步時對養豬只有較為膚淺的認識,在內部管理,飼養技術方面,根本是一個門外漢。剛創業不久我就迎來了當頭一棒,06至07年間全國爆發的豬場高熱病,當時非常慘痛。07年正月十五,我用紙箱裝了幾頭病豬連夜坐班車趕往省農科院去檢測。爆發時豬場有大概百十頭母豬都染病了,豬舍就像病房一樣,每個豬都掛著吊瓶。當時給豬打針,因為感染的豬太多了,打針就是端一個一個瓷盆去給豬打針治病,每天晚上熬到四點多。痛心的是付出艱苦的努力,還是沒有能夠挽回局面,每天仍然有豬大批大批的死亡,最后死的只剩幾頭母豬。有天晚上真的撐不下去了,就跑到豬場的墻邊痛痛快快的哭了一場。但是哭完仍要戰起來接著干,沒辦法,既然已經走上這條路上,必須要撐下去。起步時候手里也就幾萬塊錢,當時損失二三十萬,剛起步還沒有回頭錢的時候,就損失了這么多。現在回過頭去看,感覺損失的都是自己交的學費,之前是個門外漢,很多事情做的不到位才導致疫情的爆發,通過那次疫情讓自己成長了很多。在那之后面對困難,面對挑戰也更加堅韌。經過那次磨難,在養豬技術方面更成熟了,在個人心態方面,在面對困難的時候尋找方法更沉著了。后來又經歷了09年豬流感、豬價大跌等坎坷,都順利的走過來了。

 

Q:那在這些與困難做斗爭的過程中您有哪些心得,與我們分享一下?

A:心得談不上,就是真抓實干。豬是有生命的東西。我們這里土話說“家有財產千萬,帶毛的不算”。即使是千萬億萬富翁,如果養豬,可能一夜之間你變得一無所有。思想上高度重視,管理上抱著一種嚴肅認真的態度,細節上把好每一個關。尤其是去年,三個廠合成一個長,從自身而言還沒有達到同步發展的高度,于是每星期都開會,從思想上探討,怎樣管理好豬場,怎樣從小作坊提升到一個企業。雖然豬場是一個小的企業,但是麻雀雖小五臟俱全,要從思想上提高認識,站在一定的高度上發布措施并且落實到位。說到這里要非常感謝雄峰派來的技術場長——簡國輝。簡場長素質和潛能都很好,他來了之后場里生產的各個方面都有很好地提升。人才是第一生產力,尤其對于豬場的成長來說更是如此。火車跑得快,全靠頭來帶,在豬場的生產中,雄峰派的技術廠長,起到了火車頭的作用,帶動了整個豬場的生產力,從態度、能力到個人品質我都非常滿意。簡場長在豬場負責全生產的全面工作,即使有小的疫情,只要他在這就可以直接解決。

 

Q:養豬行業有過前兩年的價格高峰期,即所謂的“暴利時代“,目前又在經歷價格低迷,很多媒體都在評論行業要轉向”微利時代“,您是如何看待這種轉變的呢?

A:暴利時代已經一去不復返,當時的暴利也是行業非正常的狀態。目前社會存欄確實多了,供過于求,自然導致價格下跌。對于微利,我認為養豬人應該有一個好的心態,不要把養豬看成一個搖錢樹,如何在微利中生存,在微利中發展,必須苦練內功,從管理上,從飼養的每一個環節上,從技術上,從人員素質提高上,挖掘自己內部的潛力,不要依靠外部的施舍。

在微利作為一個正常的狀態下,所應該做的就是如何把養豬做細,才能去生存。

 

Q::在接下來與雄峰的合作方面您有哪些期待?

A:期待雄峰和養殖戶結為兄弟企業,針對豬場的實際情況,分類指導,全面合作,從技術上全程服務,在深度上更深一步。在穩定價格的情況下,在各方面給予更多支持。除了派駐廠長,還有培訓。老板、員工的培訓、技術骨干培訓,縣里或者別處有機會有專家,可以請過來講課或座談,讓他們參加,或者把它們帶出去,讓他們成為真正的技術骨干,。把我的事業支撐起來的同時自己也成長起來

 

 

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